下班快手炒粉炒面

1 人做过这道菜
洗一次菜切配一次能吃一周,社畜没什么精力只求多快好省

用料  

鸡蛋
速冻虾仁
免浆鱼片
胡萝卜
包菜
上海青苗
米粉or方便面
生抽
老抽
鸡精
耗油
花生油
胡椒粉
剁椒or老干妈
蘑菇(可有可无)

下班快手炒粉炒面的做法  

  1. 蔬菜类食材洗净切丝

  2. 粉面事先烫好放冷水里(虾仁不用烫,免浆鱼片可以烫完粉面之后一起过凉水)

  3. 起锅烧油,热了之后下鸡蛋炒散,然后下肉类食材炒至断生

  4. 包菜上海青苗胡萝卜蘑菇放进去继续炒,可以不用翻那么勤快,让食材沾上锅气

  5. 放入各种调料炒两分钟

  6. 炒到差不多开始粘锅就关火开吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

下班快手炒粉炒面相关分类

该菜谱发布于 2023-02-01 19:43:00
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下班快手炒粉炒面的答疑

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