准备食材
香蕉切片
用擀面杖捣成稀泥状
打入鸡蛋与香蕉泥搅拌均匀
玉米面分多次加入,这样不会有面疙瘩,最后加入泡打粉在搅拌
期间烤箱180度提前十分钟预热,找个模具把调好的面糊倒进去,再撒上适量黑芝麻,震几下平整为宜(我这里用的是油纸垫着烤的)
180度上下管烤35分钟出锅,外酥里香
切片 拿来当早点或者小零食都是很不错的
上传你做的香蕉玉米饼