牛五花炖金钱肚

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用料  

来点
生抽 多来点
香葱 一根
香叶 来点
牛五花 多搞点
料酒 来点
金钱肚 四块
五片
八角 三颗
多搞点
酱豆腐 一块
豆瓣酱 两勺
白萝卜 搞点
蚝油 来点

牛五花炖金钱肚的做法  

  1. 干煸牛五花出油,放点糖再炒炒,然后放葱姜蒜炒香

  2. 放豆瓣酱炒一炒,加水,放牛肚,放大料 腐乳 料酒 蚝油 酱油 小米辣一颗,家里有条件的可以放一点花生酱

  3. 煮一小时之后放萝卜收汁

 
该菜谱发布于 2023-02-02 00:27:04
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