蛋香香蕉片~无添加剂防腐剂的健康小零食

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香蕉买多了,吃不了,研究一下新吃法。

用料  

香蕉 3根
鸡蛋 2个
淀粉 20g左右,视鸡蛋大小

蛋香香蕉片~无添加剂防腐剂的健康小零食的做法  

  1. 鸡蛋打散调匀

    蛋香香蕉片~无添加剂防腐剂的健康小零食的做法 步骤1
  2. 称量淀粉20克左右

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  3. 香蕉切片

    蛋香香蕉片~无添加剂防腐剂的健康小零食的做法 步骤3
  4. 将香蕉片混合浸泡在鸡蛋淀粉液里

    蛋香香蕉片~无添加剂防腐剂的健康小零食的做法 步骤4
  5. 烤箱180度上下预热,烤盘上铺上烘焙纸(锡纸不可以),将香蕉片铺在烘焙纸上,放入烤箱,烤25-30分钟(此时间仅参考,视香蕉片厚度、粘蛋液多少,烤到香蕉片能移动。)

    蛋香香蕉片~无添加剂防腐剂的健康小零食的做法 步骤5
  6. 烤到这个颜色就可以了

    蛋香香蕉片~无添加剂防腐剂的健康小零食的做法 步骤6
  7. 装盘,晾凉就可以吃了。

    蛋香香蕉片~无添加剂防腐剂的健康小零食的做法 步骤7
  8. 第一次烤的时候,烤盘铺的锡纸,很失败。

    蛋香香蕉片~无添加剂防腐剂的健康小零食的做法 步骤8
  9. 在锡纸上取不下来了🥲,记得铺烘焙纸哈!

    蛋香香蕉片~无添加剂防腐剂的健康小零食的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2023-02-02 08:19:50
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