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柔软的北海道戚风纸杯蛋糕

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阿毛不叫毛毛的厨房  阿毛不叫毛毛

用料  

鸡蛋 4只
牛奶 30克
玉米油 30克
低筋面粉 35克
白砂糖 35克

柔软的北海道戚风纸杯蛋糕的做法  

  1. 1.玉米油和牛奶混合筛入低筋面粉，加入蛋黄Z字形搅拌均匀。
    2.蛋白加入35克白糖，柠檬汁打发到硬挺
    3.打发好的蛋白分三次加入蛋黄里面混合均匀。
    4.烤箱预热好，先120度 30分钟。再转140度15分钟。 正好可以做12杯。

    柔软的北海道戚风纸杯蛋糕的做法 步骤1

  2. 柔软的北海道戚风纸杯蛋糕的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2023-02-02 09:28:25
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