★中筋面粉和糯米粉分别过筛备用★牛奶+油+糖+盐+酱油倒入锅内加热至沸腾后转小火★速度倒入过筛好的中筋面粉拌匀成糊糊状离火
★加入过筛好的糯米粉拌匀★分次加入鸡蛋,尤其后期要少量多次加入,每次加入都要拌匀,并且查看有无出现倒三角(用刮刀舀一勺面糊,面糊在刮刀上留下倒三角形即可,宁稠勿稀),鸡蛋不一定会用完,也不一定够用,具体看实际情况
★最后加入黑芝麻混合匀,装入裱花袋,挤入铺了油纸的烤盘内★入预热好的烤箱180度20分钟左右
上传你做的只需糯米粉!宛如恐龙蛋的麻薯包!