豆包，红豆红枣糯米
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人做过这道菜
厨于重地
简单易学，亲测好吃
用料
豆包，红豆红枣糯米的做法
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红豆用清水浸泡一夜，有利于煮软
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红豆煮软，颗粒完整一捏就碎的程度
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沥干水分，趁热加入白糖，一斤红豆大约2汤匙白糖（根据自己口味增减）
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红枣洗净去核切丁，葡萄干洗净，红豆：红枣：葡萄干大约为3：1：1，可根据自己的喜好增减用量或者加入其他食材
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搅拌均匀
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加入糯米面，第一次加糯米面能把材料都包裹即可
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加纯牛奶（也可以是清水）搅拌，这时候需要再加糯米面，使得食材可以团成型
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取一手心，两手稍按压成型，使相互结合
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这样团团
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拇指按一个洞，团成窝头
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窝头表面蘸干糯米面
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这样，上锅蒸三十分钟
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出锅，亲测好吃
