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今日菜谱：雪菜大肠

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花费：17 💰｜带饭记录第七十一天

用料  

肥肠 200克
雪菜 1袋
姜 4片
蒜 4瓣
小米辣 1根
干辣椒 1把
料酒 2勺
生抽 1勺
老抽 半勺
鸡精 少许

今日菜谱：雪菜大肠的做法  

  1. 准备猪大肠200克，雪菜一包，姜蒜小米辣干辣椒

    今日菜谱：雪菜大肠的做法 步骤1

  2. 锅中倒油，爆香姜蒜小米辣，倒入雪菜炒两分钟，倒入猪大肠翻炒四分钟左右，加入两勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，继续翻炒两分钟左右，喜欢吃干点的可以继续翻炒，煸炒出大肠里的油脂，最后加少许鸡精，炒匀即可出锅
    （猪大肠可以倒点淀粉多抓洗几次）

    今日菜谱：雪菜大肠的做法 步骤2

  3. 健康饮食

    今日菜谱：雪菜大肠的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-02-02 11:50:45
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