椰奶小方

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用料  

椰汁 125g
牛奶 250g一盒
淡奶油 200g
吉利粉 10g
白砂糖 20g
炼乳 一勺
椰蓉 适量

椰奶小方的做法  

  1. 10g吉利粉倒入50g牛奶和匀

  2. 剩余牛奶+椰汁+淡奶油+白砂糖+炼乳倒入锅中加热至温热不沸腾后关火。加入上一步的糊糊搅拌均匀。

  3. 成膜:过筛后倒入模具(垫保鲜膜方便脱模)。冷藏四小时以后切块裹椰蓉。

 
该菜谱发布于 2023-02-02 13:40:26
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