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芝麻拌菠菜

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用料  

菠菜 一斤
芝麻 两勺
胡萝卜 1根
生抽 2勺
蒜 2个
蚝油 1勺

芝麻拌菠菜的做法  

  1. 菠菜去根，焯水30秒
    胡萝卜切丝，炒至断生
    放凉后菠菜用力拧出水分

  2. 大蒜切蒜末，一半用一点油炸至金黄，关火后加入两勺芝麻，放入另一半蒜末，加2勺生抽，1勺蚝油，一点点糖（可以放一勺辣椒油）
    拌匀即可

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该菜谱发布于 2023-02-02 17:48:14
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