凉拌鸡丝（手撕鸡）❗️低脂营养，开胃菜
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凉拌鸡丝，低脂营养，简单易做！可以添加黄瓜🥒丝、葫芦卜丝、香菜、花生米、黑木耳等，味道更好！
用料
凉拌鸡丝（手撕鸡）❗️低脂营养，开胃菜的做法
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鸡胸肉放锅中，加料酒，生姜片用大火煮开，调中小火煮10分钟左右关火，闷5分钟，用筷子🥢戳开看看，熟了捞出放凉
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将鸡胸肉撕成丝
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蒜末，葱花放碗中，烧热油倒入，把生抽、白糖、醋、剁椒、辣椒红油、鸡精一起加进去搅拌均匀
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调好的汁倒入鸡丝中，拌好装盘
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色泽诱人，美味极了！
