蝴蝶结生日馒头蛋糕
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人做过这道菜
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粉红少女心馒头给我的妈妈💖
用料
蝴蝶结生日馒头蛋糕的做法
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先将所有材料混合在一起，揉成面团加入色粉做成深红色，粉红色面团，预留一部分白色面团备用
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将面团擀平或者用压面机压平，用切模切成三个大小一样的圆形，两片粉色一片白色
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依次将三个面片摞在一起
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将面片切成等分四块，铺在油纸上待用
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小圆模切很多小圆形
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搓圆沾在四块“蛋糕”上做成珍珠
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用蝴蝶结切模切四个蝴蝶结，刷少许水贴在“蛋糕”底座上
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在温度40℃左右的蒸锅上发酵好，大火蒸15分钟后关火，焖3～5分钟开盖取出晾凉
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简易的蝴蝶结生日馒头蛋糕做好了～
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剩余一点面团我做了彩虹刀切馒头
小贴士
每家的面粉不同，吸水度也不一样，提供的水量仅作为参考
