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快炒土豆丝(自用)
快炒土豆丝(自用)
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猴子不会爬树喵
用料
白心土豆
1个
生抽
2勺
盐
一丢丢克
大蒜
2瓣厚切片
干辣椒
1-2个
花椒
小把
醋
1勺
快炒土豆丝(自用)的做法
热锅冷油放佐料,出香味后开大火,迅速放入土豆丝。(土豆丝先在水浸泡5-10分钟)
锅巴两勺生抽,一点点盐,出锅前一小勺醋(白醋陈醋皆可),出锅。炒菜的整个过程2分钟即可。
小贴士
两个土豆的话,佐料翻倍,盐多放一点
上传你做的快炒土豆丝(自用)
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该菜谱发布于 2023-02-03 12:46:18
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快炒土豆丝(自用)的答疑
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