超超超快手豆腐脑(绢豆腐版咸豆花)

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冬天想吃碗热乎豆花,自己学着做呗。

用料  

绢豆腐 半盒约170克
紫菜 虾皮 花生碎 芝麻 肉松 榨菜
生抽 醋 盐 藤椒油 香油 辣椒粉 味精

超超超快手豆腐脑(绢豆腐版咸豆花)的做法  

  1. 主要食材合影。

    超超超快手豆腐脑(绢豆腐版咸豆花)的做法 步骤1
  2. 半盒绢豆腐微波炉3分钟,倒掉水分。
    准备配菜,其中榨菜片剪小块。开水泡发5分钟,微波打热。

    超超超快手豆腐脑(绢豆腐版咸豆花)的做法 步骤2
  3. 豆腐用勺子挖块入配料汤碗中,搅拌可食。

    成品口感丰富,酸辣开胃,从此实现了豆腐脑自由😄。

    超超超快手豆腐脑(绢豆腐版咸豆花)的做法 步骤3

小贴士

也可以用蒸煮炒等方式来烹饪,我纯纯图方便。
 
该菜谱发布于 2023-02-03 15:02:57
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超超超快手豆腐脑(绢豆腐版咸豆花)的答疑

  • hopu  06-22  
    0
    紫菜不用煮熟吗
    作者回复 06-23  
    开水烫泡就可以了

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