孕妇产后催乳鲫鱼汤

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家里媳妇产后营养补充催乳,各种软件查询菜谱制作不理想,经过打电话求助多名9旬后专家指导制作出品,无添加任何调料,优质的食材只需要简单的烹饪,效果以及口感上上佳。实践出真知。

用料  

鲫鱼 1条
2片
少量
香菜末 少量

孕妇产后催乳鲫鱼汤的做法  

  1. 砂锅加入2片生姜,8成水,烧制沸腾

    孕妇产后催乳鲫鱼汤的做法 步骤1
  2. 1 : 鲫鱼收拾干净,去除全身鱼鳍防止糊锅,去除鱼鳃.内脏以及里边黑膜能有效防止鱼汤发腥。
    2 : 煎鱼小技巧,处理好的鱼放入8成热的油锅,鱼放入锅中后不要动,直至一侧煎到金黄再翻面进行另一侧,同理不要动鱼,煎好后盛出放入砂锅就好。

    孕妇产后催乳鲫鱼汤的做法 步骤2
  3. 煎好的鱼放入提前准备的沸水砂锅,扣好盖子先用大火烧开,转用最小火煲汤1-2小时(60分钟-120分钟)之间自行观察鱼汤色泽,中途可用铲子将鱼捣碎。

    孕妇产后催乳鲫鱼汤的做法 步骤3
  4. 奶白色最佳,喝前放入少量葱花,香菜末搅拌均匀用于调理个人口味以及进一步降低鲫鱼腥气,最后表面油画。

    孕妇产后催乳鲫鱼汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-02-03 15:49:10
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