糖醋排骨

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用料  

排骨 500-600克
(1准备:料酒+生抽) 1+1勺
料酒 1勺
生抽 2勺
3勺
3勺
(2收汁:盐+老抽) 3克+几滴

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨冷水焯晾干+(1准备调味);
    生姜爆香,炒到金黄;
    水没过排骨,加调料1+2+3+3(五香粉+)
    中小火炖20~30分钟(2收汁调料);
    大火收汁(撒芝麻或香菜)

    糖醋排骨的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-02-03 19:48:00
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