自发豌豆苗煎鸡蛋(配发苗教程)

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健康绿色原生态,孩子的营养首选,水培豌豆苗,吃着放心还很清香。我用椰子油煎的,椰子油的香味加上豌豆的清香  孩子特别爱吃,秒没。

用料  

豌豆 两把
鸡蛋 四个
适量
椰子油 适量

自发豌豆苗煎鸡蛋(配发苗教程)的做法  

  1. 新鲜豌豆放在盖帘上,座在盆里,盆里放水 每天多次用喷壶喷水,喷水后盖上一层纱布或者报纸,大概三天后出芽,芽长到一厘米,撤掉纱布,每天盆里换水一次,喷水三四次。

    自发豌豆苗煎鸡蛋(配发苗教程)的做法 步骤1
  2. 一天比一天长得高。

    自发豌豆苗煎鸡蛋(配发苗教程)的做法 步骤2
  3. 根据自己喜好,喜欢嫩的就早些减掉,喜欢老的就长到十多厘米再减 ,减掉以后继续喷水,可以吃两茬儿,我这是第二茬儿,第一次涮火锅了也特别好吃。

    自发豌豆苗煎鸡蛋(配发苗教程)的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散 加盐。

    自发豌豆苗煎鸡蛋(配发苗教程)的做法 步骤4
  5. 豆苗减掉后洗净切碎。

    自发豌豆苗煎鸡蛋(配发苗教程)的做法 步骤5
  6. 放入鸡蛋液搅匀。

    自发豌豆苗煎鸡蛋(配发苗教程)的做法 步骤6
  7. 买的鲜榨椰子油,特别香。

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  8. 放锅里化开。

    自发豌豆苗煎鸡蛋(配发苗教程)的做法 步骤8
  9. 放葱花爆香。

    自发豌豆苗煎鸡蛋(配发苗教程)的做法 步骤9
  10. 放入鸡蛋液,小火慢煎,然后翻面,用铲子弄成块。

    自发豌豆苗煎鸡蛋(配发苗教程)的做法 步骤10
  11. 煎熟出锅,豆苗熟的很快 鸡蛋熟了就行。

    自发豌豆苗煎鸡蛋(配发苗教程)的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2023-02-03 19:51:33
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