蜂蜜芥末虾球🦐
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人做过这道菜
我不是椰椰菜_
外面卖五十多六十块钱一道的“蜂蜜芥末虾球”在家里简简单单就可以做出跟外面餐厅一样味道比外面餐厅量还多～🦐
用料
蜂蜜芥末虾球🦐的做法
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🦐把新鲜虾头跟壳去掉沥干水分，开虾背（尽量开大点）
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🦐放入胡椒粉、盐抓匀腌制几分钟
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🦐加入1个蛋黄抓均匀
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🦐拿出一个保鲜袋，袋子里放入淀粉
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🦐把刚刚的虾仁放到装着淀粉的袋子里抓均匀，让每只虾每一面都裹上淀粉
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🍯拿一个干净的碟子把蜂蜜芥末酱、沙拉酱、芥末酱挤在一起搅拌均匀。（放多少蜂蜜芥末酱就放多少沙拉酱，芥末酱按照自己的喜好来放，其他酱也可以）
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搅拌的酱料👆
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🦐油6成热把虾一个个放锅里炸，炸至金黄，可以炸久点酥脆点。
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炸好的虾用碟子装起来沥下油
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🦐炸好的虾放到酱料里搅拌均匀，开吃！！
