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猕猴桃椰浆布丁

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杭州麦田的厨房  杭州麦田
布丁多用鱼胶或白凉粉，朋友说不够天然，于是就找豌豆粉来试试啦😄
       猕猴桃是买多了，那就赶紧消灭吧……
       没想到味道相当的Nice👻

用料  

椰浆 300克
白糖 35克
水 300克
豌豆粉 60克
去皮猕猴桃 3只（约200克）

猕猴桃椰浆布丁的做法  

  1. 猕猴桃去皮切块加150克水，放榨汁机搅成果汁；

    猕猴桃椰浆布丁的做法 步骤1

  2. 小火，锅中200克水，35克白糖，60克豌豆粉搅拌，让豌豆粉融合。继续加椰浆、猕猴桃汁搅拌，到表面微微起泡关火。

    猕猴桃椰浆布丁的做法 步骤2

  3. 放凉后装杯，入冰箱冷藏一晚。

    猕猴桃椰浆布丁的做法 步骤3

  4. 倒扣入盘就能想用了！味道真的很棒～😆

    猕猴桃椰浆布丁的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-02-03 20:50:31
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