春~熬夜清热解毒汤

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因为煲汤都是日常的事情,平时喜欢看看药材属性。有时候一手抓了药材煲了,味道好了,我就记录下来。准确份量看图评估,没有这么精准到克。上边是4人份,煲好6碗水左右。
灵芝,石斛,花旗参都是清热解毒的物体。它们都带苦甘味道,放的份量不要多。
石斛,麦冬两者都益胃生津,滋阴清热非常适合熬夜人士。

用料  

灵芝 少量
石斛 8,9颗
花旗参 少量
麦冬 一把
红枣 3颗
茯苓 少量
枸杞 少量

春~熬夜清热解毒汤的做法  

  1. 洗干净,把肉飞水(肉拿去热水滚一下)
    除了枸杞,其他放进煲煲2个小时。
    其实枸杞也可以一起放,但是我比较喜欢在最后20分钟左右放进去。最后成色好看点,没有这么烂。小朋友容易捞起来吃。不吃的就开头时候一起放。

 
该菜谱发布于 2023-02-03 21:20:26
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