流心缤纷汤圆
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人做过这道菜
半夏的漫食光
流心缤纷汤圆，皮不开裂容易操作，皮Q弹糯糯的，香迷糊的芝麻花生流心馅……
用料
| 馅 | |
| 黑芝麻 | 60克 |
| 花生 | 40克 |
| 白砂糖 | 60克 |
| 黄油 | 40克 |
| 清水 | 40克 |
| 紫薯皮 | |
| 紫薯粉 | 6克 |
| 糯米粉 | 100克 |
| 玉米淀粉 | 8克 |
| 玉米油 | 5克 |
| 开水 | 100～110克 |
| 抹茶皮 | |
| 抹茶粉 | 6克 |
| 糯米粉 | 100克 |
| 玉米淀粉 | 8克 |
| 玉米油 | 5克 |
| 开水 | 100-110克 |
| 原味皮 | |
| 糯米粉 | 100克 |
| 玉米淀粉 | 8克 |
| 玉米油 | 5克 |
| 开水 | 100-110克 |
流心缤纷汤圆的做法
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炒熟芝麻和花生，花生去皮后和芝麻白砂糖一起打碎，再加入融化的黄油搅拌均匀，倒入清水再次搅拌均匀放入冰箱冷冻半小时
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拿出来分成30个小球再次放入冰箱冷冻半个小时以上
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三种皮分别都是直接用开水揉成团，记得带手套轻轻揉，否则会粘手
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三种皮随意拼接一起，分成30份，虎口团汤圆法包入芝麻花生馅（还没有使用的皮要用保鲜袋包上，免得干裂）
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可以纯色包好后滚上不同颜色小粒皮
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水开放入汤圆煮至熟加糖捞出
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流心缤纷汤圆完成啦，皮Q弹糯糯的，流心的馅，芝麻花生的香……暂时不煮的汤圆就裹上些许糯米粉放入冰箱冷冻保存。
