地中海烤鱼

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想吃美食,决定来试一下烤鲈鱼。非常美味,,操作简单,营养又健康

用料  

鲈鱼 1条
柠檬 1只
橄榄油 适量
土豆 不去皮根据自己喜好
1只
料酒 适量
红萝卜🥕 3根
西葫芦 1个
小番茄 适量
小茴香 适量
欧芹 适量
适量
黑胡椒 适量
红辣椒粉 少许

地中海烤鱼的做法  

  1. 腌鱼:用柠檬皮、少许柠檬汁、黑胡椒、小茴香、盐和橄榄油混合一起腌制半小时以上。鱼肚内塞入蒜片和柠檬片。

    地中海烤鱼的做法 步骤1
  2. 带皮土豆蒸熟后、西葫芦、红萝卜,、小番茄、小青辣椒和大蒜拌上橄榄油、黑胡椒、盐和少许红椒粉,也可以加少许料酒。放置半小时以上。

    地中海烤鱼的做法 步骤2
  3. 烤制:200度烤箱预热,先烤蔬菜大约10分钟。再摆入腌好的鱼🐟。淋上少许橄榄油。继续200度烤制25-30分钟。最后撒上适量欧芹。(烤制时把番茄🍅和红萝卜🥕放在上面,红萝卜略焦黄可是相当好吃😋)

    地中海烤鱼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-02-04 07:07:06
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