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蒜香排骨

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用料  

姜
生抽
盐
胡椒粉
蒜末
姜末
青红椒末
砂糖
生粉

蒜香排骨的做法  

  1. 蒜蓉准备好

    蒜香排骨的做法 步骤1

  2. 排骨洗净沥干，1勺姜末、1勺蒜末、3勺生抽、小半勺盐、一丢丢砂糖、1勺胡椒粉、2勺生粉、半勺老抽，抓匀腌制1个小时

    蒜香排骨的做法 步骤2

  3. 青红椒沫和剩下的蒜末准备好

    蒜香排骨的做法 步骤3

  4. 排骨先小火慢慢煎好（或者直接过油炸）

    蒜香排骨的做法 步骤4

  5. 锅里留底油，把蒜末青花椒沫翻炒出香味

    蒜香排骨的做法 步骤5

  6. 倒入煎好的排骨继续翻炒一下

    蒜香排骨的做法 步骤6

  7. 出锅

    蒜香排骨的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-02-04 11:24:21
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