河南特色鸡蛋蒜

3 人做过这道菜
鸡蛋和蒜也太配了吧!配这个菜馒头都不够吃了!北方孩子超爱的鸡蛋蒜~超超超简单的美食!
搭配馒头真的太绝了,真想冲出屏幕让你们尝尝啊~

用料  

鸡蛋 4个
大蒜 1头
生抽 2勺
香油 半勺

河南特色鸡蛋蒜的做法  

  1. 准备鸡蛋和大蒜(人多就多煮几个鸡蛋)

    河南特色鸡蛋蒜的做法 步骤1
  2. 锅里加水放入鸡蛋煮熟,大蒜去皮洗净放蒜臼里加一勺盐捣烂大蒜,捣成泥状,放两勺生抽半勺香油

    河南特色鸡蛋蒜的做法 步骤2
  3. 煮熟的鸡蛋捞出在凉水里泡10分钟左右,剥去鸡蛋壳,调好的蒜汁里加一点凉白开搅匀浇到鸡蛋上拌匀即可

    河南特色鸡蛋蒜的做法 步骤3
  4. 鸡蛋用手水掰碎才好吃

    河南特色鸡蛋蒜的做法 步骤4
  5. 夹馒头绝绝子

    河南特色鸡蛋蒜的做法 步骤5
  6. 太下饭了,简单又好吃

    河南特色鸡蛋蒜的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2023-02-04 13:22:26
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