家常奶香小油条
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人做过这道菜
蝌蚪变青蛙o
奶香浓浓 酥脆可口
用料
家常奶香小油条的做法
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加入中筋面粉300g、酵母3g、糖3g、盐2g、小苏打2g
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加入一个鸡蛋 充分搅拌
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加入35℃ 160g的温牛奶（与体温相似即可）
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加入10g色拉油 揉匀成光滑面团
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盖上保鲜膜 发2.5小时
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等2.5小时后，面团变为约两倍大，不要揉面团，防止排气
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将面团分为三块，取其中一块出来，檊成长椭圆形
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切成一些小长方形
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给小面块上沾点水（有间隔的沾水 给标上蓝色横线的面块沾水）
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将未沾水的面块 放在沾过水的面块上
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用筷子将中心线压下
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将两头捏起
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烧油，等油温四成热，将油条炸至金黄（油温过热 容易把油条炸糊）
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完成了！
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完成了！
