大米 | 200克 |
牛脊肉 | 150克 |
玉米粒 | 50克 |
胡萝卜粒 | 50克 |
洋葱 | 80克 |
姜蓉 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 少许 |
食用油 | 1勺(腌牛肉) |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
盐 | 少许 |
准备好食材,牛肉洗净切薄片,加入姜蓉、黑胡椒粉、玉米淀粉、食用油腌15分钟。
炒锅放入适量油,下洋葱炒香,加入腌好的牛肉,炒至变色关火。
加入玉米、胡萝卜、生抽、蚝油、蚝油、糖、盐,拌均匀。
大米洗净,加入适量水(我平时量水是用👋,不超过手背)。
倒入电饭锅中,按煮饭键即可。
煮好后,喜欢香葱的,可以放少少,拌匀即可食用啦~
太好吃了!