28天减脂营 | Day18 午餐 | 醋烹豆芽 + 牛排

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#关于减脂营#*
参加了两届减脂营,亲身验证了”七分吃三分练”的真香定理,副产品是提升了厨艺。

在国外生活,饮食结构和习惯都有了变化,所以春节期间,又报了为期28天的减脂营。

这次,我决定实录下三餐菜谱以及教练的点评。分享给想直接抄作业的小伙伴,8也为了日后自己的平台期做参考。

#关于用量#

所有的食谱都是一人(身高165cm,体重58kg,女性)餐。

教练推荐营里面的成年男性将菜量直接*2,仅供参考。

用料  

豆芽 150g
胡萝卜 30g
牛排 100g
香醋 1勺
酱油 1勺
少许

28天减脂营 | Day18 午餐 | 醋烹豆芽 + 牛排的做法  

  1. 豆芽洗净,胡萝卜切丝

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  2. 先煎了一块牛排:锅烧热到微微冒烟,不加油,直接下牛肉,一面一分钟,一面半分钟,成了

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  3. 锅不用洗了,加底油,直接下生豆芽和胡萝卜丝,翻炒微软,一勺酱油翻炒均匀,快熟的时候,再加一勺香醋,加盐翻炒均匀,关火出锅~

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  4. 配了玉米做主食

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该菜谱发布于 2023-02-04 19:34:42
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