番茄腐竹粉丝煲
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小刘厨房666
女盆友患了传说中的过腰蛇，只能吃猪肉(๑˙ー˙๑)
用料
番茄腐竹粉丝煲的做法
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提前备好腐竹和粉丝冷水泡软，捞出备用
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番茄底部切十字，开水泡开，去皮切丁，备用
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将碎肉加入少许盐少许生抽均匀腌制，后加少许花生油封住水分，备用
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热油下锅，将切碎的蒜头倒入炒香，后倒入腌制好的肉碎炒熟
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炒熟肉沫后加入番茄丁，炒出汁，加入番茄酱一勺，少许盐
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将切好的白菜垫在底部，上面放腐竹及香菇贡丸，在最顶层放入粉丝，随后加上两勺生抽一勺老抽一勺耗油，盖上锅盖小火焖煮8-10分钟即可
