自创,懒人春饼

9.0 综合评分
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第一次做春饼,不想和面,嫌麻烦,联想着摊煎饼的手法自创个春饼,⚠️不用和面,⚠️不用醒发,⚠️不用一滴油!⚠️不用油酥,⚠️不用开水
现做现吃,好学好做又好吃,跟烤鸭店里的差不多,哈哈,太绝了,宝子们,学起来啊~🥳

用料  

面粉 两大勺
4g左右
凉水 跟面配合

自创,懒人春饼的做法  

  1. 面,盐,凉水搅拌,我用了四根筷子,疯狂搅拌至粘稠,就像图中这个状态

    自创,懒人春饼的做法 步骤1
  2. 晚上又做了一次,补充个视频

    自创,懒人春饼的做法 步骤2
  3. 刷子蘸面糊,在不粘锅里刷个圆
    ⚠️不放油,不放油,不放油
    刷几次就有感觉了,薄厚就能掌握了

    自创,懒人春饼的做法 步骤3
  4. 我快来看看,这一刻兴奋极了🥳
    薄如蝉翼,好像要起飞🛫️

    自创,懒人春饼的做法 步骤4
  5. 继续继续,越来越熟练,以后早上就做这个,小薄饼🫓夹一切~

    自创,懒人春饼的做法 步骤5
  6. 京味儿特色菜,京酱肉丝,合菜

    自创,懒人春饼的做法 步骤6
  7. 还很有弹性

    自创,懒人春饼的做法 步骤7
  8. 重要日子,必有陳厚,小酒一喝,美美哒小日子😊,对了,春饼一定做起来啊,等待姐妹们的好消息💪

    自创,懒人春饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-02-04 21:54:21
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