广东传统冰片糖汤圆

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小时候元宵节只有这种冰片糖汤圆就是传承

用料  

糯米粉(水磨糯米粉) 230克
1碗
冰片糖 1片

广东传统冰片糖汤圆的做法  

  1. 把冰片糖剪成小粒做馅料用

    广东传统冰片糖汤圆的做法 步骤1
  2. 230克糯米粉

    广东传统冰片糖汤圆的做法 步骤2
  3. 满满一碗水

    广东传统冰片糖汤圆的做法 步骤3
  4. 直接水和糯米粉拌匀表面光滑细腻即可

    广东传统冰片糖汤圆的做法 步骤4
  5. 取小块粉团放一粒小冰糖

    广东传统冰片糖汤圆的做法 步骤5
  6. 一片糖会有多的,最后煮的时候放入水中一起煮糖水就可以了
    煮有两种方法
    一、直接用清水煮5-8分钟左右,会浮出水面就好了,捞起汤圆不要煮的水,再煮一些糖水加入汤圆一起吃!
    二、直接用片糖➕清水煮5-8分钟左右,会浮出水面就好了!

    广东传统冰片糖汤圆的做法 步骤6
 

广东传统冰片糖汤圆相关分类

该菜谱发布于 2023-02-04 22:20:33
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