准备海菜洗净,白菜切碎(切的时候少放点儿盐,纳水),切肉丁(也可以用油滋啦切碎),切葱花(一半炒肉,一半拌馅)。
油热葱花爆锅,炒肉丁,少量盐,少量五香粉,酱油。晾凉。
白菜,海菜,肉/油滋啦,葱花,味精,猪油,豆油,盐,拌均匀。
包成大饺子。水开上气蒸7-8分钟。
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