带骨牛肋排火锅
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人做过这道菜
漫步小脚丫
好吃到炫一碗米饭的牛肋排火锅，川香入味。
用料
带骨牛肋排火锅的做法
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先将带骨牛肋排洗干净
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锅里焯水，水中放大葱，八角，花椒，料酒
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将去好血沫的。带骨牛肋排，洗干净备用，锅也洗干净放油炒佐料，佐料包括洋葱，大葱，生姜，八角，花椒，郫县豆瓣、干辣椒。
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把这些佐料炒香之后放入。备用好的带骨牛乐排。加上生抽进行翻炒入味。炒至金黄，加入一瓶啤酒
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把带汤汁的带骨牛肋排放入高压锅中，炖煮45分钟出锅即可。
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配上西梅汁，狂吃不胖。
