荠菜春卷&韭黄春卷

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一年一度的仪式感🏮,元宵节快乐🏮🎉

用料  

春卷皮 1000g
荠菜 1000g
韭黄 500g
鸡蛋 6个
肉丝 350克
鲜香菇 10朵
虾仁 250克
盐,葱,料酒,油 适量

荠菜春卷&韭黄春卷的做法  

  1. 荠菜汆烫,切碎,放点盐调个味,撒点麻油增香。

    荠菜春卷&韭黄春卷的做法 步骤1
  2. 韭黄下锅煸炒断生,即可。

    荠菜春卷&韭黄春卷的做法 步骤2
  3. 鸡蛋摊蛋皮丝备用

    荠菜春卷&韭黄春卷的做法 步骤3
  4. 香菇切片汆烫,下锅煸炒备用

    荠菜春卷&韭黄春卷的做法 步骤4
  5. 虾仁下锅煸炒备用

    荠菜春卷&韭黄春卷的做法 步骤5
  6. 肉丝下锅煸炒备用

    荠菜春卷&韭黄春卷的做法 步骤6
  7. 配料全部准备好就可以开始包春卷啦。

    荠菜春卷&韭黄春卷的做法 步骤7
  8. 把每个食材放在春卷皮中,包好即可

    荠菜春卷&韭黄春卷的做法 步骤8
  9. 喜欢馅料多就多塞点,哈哈

    荠菜春卷&韭黄春卷的做法 步骤9
  10. 韭黄春卷一盘

    荠菜春卷&韭黄春卷的做法 步骤10
  11. 荠菜春卷一盘

    荠菜春卷&韭黄春卷的做法 步骤11
  12. 平底锅中火慢煎,至两面金黄即可出锅

    荠菜春卷&韭黄春卷的做法 步骤12
  13. 就是这个味😋

    荠菜春卷&韭黄春卷的做法 步骤13
  14. 开吃😋👍

    荠菜春卷&韭黄春卷的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2023-02-05 15:49:33
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