好吃是好吃，就是有点费米饭🤣
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人做过这道菜
古典美人美食
👏👏解锁牛肉另一种吃法～比水煮牛肉香！今天分享一道超级下饭菜，牛肉炒香干，牛肉鲜嫩，香干劲道，出锅前搭配点芹菜和辣椒面，香辣又入味，每次做道菜儿子都要吃俩大碗米饭🍚
用料
好吃是好吃，就是有点费米饭🤣的做法
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🌿🌿食材：牛里脊200g，香干200g，芹菜，洋葱，辣椒各适量
🌿🌿做法：1️⃣牛里脊肉逆纹理切条，加一小勺盐➕少许胡椒粉➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺食用油➕2勺淀粉抓匀腌制半小时
2️⃣热锅热油，倒入牛肉快速翻炒变色盛出
3️⃣另起锅倒油，洋葱和辣椒爆香，接着倒入香干，加生抽老抽各一勺，少许盐和鸡精翻炒均匀，加小半碗清水煮咕嘟30秒，最后加点芹菜，辣椒末子翻炒5，6下即可出锅
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步骤以在上图有说明
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超级下饭菜
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牛肉好嫩
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香干劲道醇香
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太费米饭了🤣
