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台式香肠
台式香肠
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爱小焙
材料:后腿猪肉三斤,盐24克,糖90克,孜然粉2克,胡椒4克,蜂蜜可以不加,加的话就是10克,生抽40克,(冰块水90克,木薯粉90克)水的比例是一斤肉放30克水。
千万要开盖煮,水不要沸腾,不然会爆皮
用料
猪肉
淀粉
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该菜谱发布于 2023-02-05 23:33:59
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台式香肠的答疑
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