一人食|元宵节吃点不一样的酒酿桂花汤圆🏮

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过完元宵节,这个年也算彻底过完了,你吃汤圆/元宵了吗?
🏮准备材料:红枣、红糖、汤圆“吃多少煮多少”、醪糟、淀粉、干桂花
🏮步骤:水开放入红枣,枸杞多煮一会,然后放入汤圆,煮熟后放入醪糟米再煮一小会,最后加入半碗水淀粉,让汤汁更浓稠,加入淀粉水后不宜再煮,搅拌均匀,最后关火,盛出以后撒上桂花即可。不仅🈶️米酒香还有桂花香,真的很不错!

用料  

汤圆 1人份
红糖 1勺
醪糟米 2勺
干桂花 少量
淀粉 半勺
红枣 10颗

一人食|元宵节吃点不一样的酒酿桂花汤圆🏮的做法  

  1. 准备食材

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  2. 水开放入红枣

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  3. 加一勺红糖,搅拌均匀

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  4. 加枸杞几颗,多煮一会二

    一人食|元宵节吃点不一样的酒酿桂花汤圆🏮的做法 步骤4
  5. 放入汤圆煮熟

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  6. 煮熟后加入2勺醪糟

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  7. 倒入水淀粉(比例2:1),水淀粉倒进去后搅拌搅拌,这样的汤汁会更浓郁

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  8. 最后撒上干桂花即可

    一人食|元宵节吃点不一样的酒酿桂花汤圆🏮的做法 步骤8
  9. 营养又美味,女生喝也不错!

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该菜谱发布于 2023-02-06 12:52:20
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