丝瓜肉卷滚扁鱼汤

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钓鱼人实用菜谱之二

用料  

边鱼 1条
丝瓜 1根
肉卷

丝瓜肉卷滚扁鱼汤的做法  

  1. 钓回来的边鱼养了几天去西天了。自己收拾干净,加姜片料酒盐腌制半小时。

    丝瓜肉卷滚扁鱼汤的做法 步骤1
  2. 丝瓜和肉卷切好

    丝瓜肉卷滚扁鱼汤的做法 步骤2
  3. 扁鱼双面煎黄

    丝瓜肉卷滚扁鱼汤的做法 步骤3
  4. 丝瓜肉铺炒一下,加水煮沸后加入煎好的边鱼,继续大火煮七八分钟。加盐调味。搞定。

    丝瓜肉卷滚扁鱼汤的做法 步骤4
  5. 扁鱼多刺但是肉质鲜嫩,属猫的可以捞起继续享用。

    丝瓜肉卷滚扁鱼汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-02-06 13:51:56
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