凉拌粉丝

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用料  

粉丝 两卷
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
菠菜 5-6颗
香菜 1根
辣椒面 3勺
干辣椒 4-5根
小米辣 2-3根
蒜末 4-5颗大蒜
芝麻 3勺
生抽
酱油
耗油
芝麻油
藤椒油
白糖
陈醋

凉拌粉丝的做法  

  1. 1.菠菜焯水,挤干水分,切段
    2.黄瓜切丝
    3.爱吃胡萝卜的也可以放胡萝卜丝

    凉拌粉丝的做法 步骤1
  2. 粉丝煮1分钟后,过凉水备用

    凉拌粉丝的做法 步骤2
  3. 1.辣椒面,蒜末,干辣椒切碎,放点芝麻,淋热油
    2.小米辣切点放进去
    3.调汁:一勺生抽,一勺酱油,一小勺白糖,一勺芝麻油,一勺花椒油,一勺蚝油,四勺陈醋,倒入刚炸的辣油里

    凉拌粉丝的做法 步骤3
  4. 倒入粉条搅拌均匀,加点香菜结束

    凉拌粉丝的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-02-06 17:56:37
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