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烙馅饼(￣～￣)妈妈教我做菜 第八集

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蘭玉摩羯的厨房  蘭玉摩羯

用料  

面粉 适量
温水 适量
葱 适量
姜 适量
韭菜 适量
肉馅 适量
食用油 适量
盐 适量
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量

烙馅饼(￣～￣)妈妈教我做菜 第八集的做法  

  1. 面粉少量多次加温水，

    烙馅饼(￣～￣)妈妈教我做菜 第八集的做法 步骤1

  2. 搅成絮状，很软。每醒发半小时搅一次。

    烙馅饼(￣～￣)妈妈教我做菜 第八集的做法 步骤2

  3. 搅至面团光滑，可加点水继续醒发

    烙馅饼(￣～￣)妈妈教我做菜 第八集的做法 步骤3

  4. 调好馅料，畏一会

    烙馅饼(￣～￣)妈妈教我做菜 第八集的做法 步骤4

  5. 挑面

    烙馅饼(￣～￣)妈妈教我做菜 第八集的做法 步骤5

  6. 揉条，切段

    烙馅饼(￣～￣)妈妈教我做菜 第八集的做法 步骤6

  7. 按剂子

    烙馅饼(￣～￣)妈妈教我做菜 第八集的做法 步骤7

  8. 包馅饼

    烙馅饼(￣～￣)妈妈教我做菜 第八集的做法 步骤8

  9. 电饼铛热以后，涂油，放饼

    烙馅饼(￣～￣)妈妈教我做菜 第八集的做法 步骤9

  10. 等一两分钟翻面

    烙馅饼(￣～￣)妈妈教我做菜 第八集的做法 步骤10

  11. 面饼发青，膨起来。

    烙馅饼(￣～￣)妈妈教我做菜 第八集的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2023-02-06 18:49:00
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