平菇炒尖椒
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人做过这道菜
海水齁咸
一般情况下平菇和肉肉搭配会更美味，偶尔乱搭一下，味道也很不错。毕竟刚过完年，素菜比大鱼大肉受欢迎❤️❤️❤️
用料
平菇炒尖椒的做法
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抱歉，忘记拍照了，只是突发奇想，炒好后品尝一下感觉不错，就想跟友友们分享一下😜
第1步:把平菇清洗干净、焯水，用手攒干水分，尖椒和泡椒切丝备用。
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把锅烧热，倒入适量花生油，放入花椒，用小火炒变色取出，再放入姜丝和葱花爆锅。
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放入平菇，然后倒入生抽，爆炒一下，再倒入少量热水，翻炒一下，放入尖椒和泡椒，倒入耗油，不用放盐和鸡精。大功告成😜
