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大懒龙
大懒龙
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艾莉亚斯塔克
少肉版的懒龙,家里人说不想要太多馅,就放了薄薄的一层。
用料
面粉
300克
酵母
3克
水
150克
猪肉馅
适量
姜
1块
大葱
1段
盐
适量
料酒
适量
油
适量
糖
适量
生抽
适量
鸡蛋
1个
大懒龙的做法
和面,发酵,排气,擀成薄片,抹上肉馅,卷起来,封口,发酵,蒸煮。
肉馅中加入葱姜水,盐,蛋清,糖,生抽,料酒,混合均匀后放入冰箱冷藏半小时左右。
开吃
小贴士
给孩子吃的,味道很淡,没有放葱花。
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该菜谱发布于 2023-02-07 00:12:40
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大懒龙的答疑
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