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牛肉丝

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澎宝妈的厨房  澎宝妈

用料  

牛肉（最好大片或者太阳肉）
辣椒丝
白砂糖
辣椒粉
盐
鸡精味精

牛肉丝的做法  

  1. 牛肉就用清水煮熟，晾凉，撕成细丝。自然晾晒两个小时

  2. 取一个拌牛肉丝的大盆，倒入辣椒丝，芝麻，热油，浇在辣椒丝上面，辣椒丝酥脆即可，赶快的放入牛肉丝，给辣椒丝降温，之后放入咸盐味精白糖还有辣椒粉，抓拌均匀，咸盐少放，不到一勺

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2023-02-07 08:31:53
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