油焖笋(小美版)

2 人做过这道菜
春天的美味🌿🌿

用料  

春笋 350克
20克
生抽 10克
老抽 10克
5-10克

油焖笋(小美版)的做法  

  1. 春笋剥去外皮洗净。

    油焖笋(小美版)的做法 步骤1
  2. 切滚刀块备用。

    烧锅开水,放入竹笋焯水,加入一勺盐,煮8分钟左右断生,去除涩味。

    油焖笋(小美版)的做法 步骤2
  3. 捞出控水。

    油焖笋(小美版)的做法 步骤3
  4. 主锅加入20克油和350克笋,

    油焖笋(小美版)的做法 步骤4
  5. 再加入10克生抽、10克老抽、5-10克糖。
    设置15分钟/V/反转速度1。

    油焖笋(小美版)的做法 步骤5
  6. 做好啦。

    油焖笋(小美版)的做法 步骤6
  7. 倒入盘中

    油焖笋(小美版)的做法 步骤7
  8. 趋热享用,鲜美!

    油焖笋(小美版)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2023-02-07 13:26:54
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