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香菇青菜包

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小NA_AN的厨房  小NA_AN

用料  

中粉 200克
水 120克
新鲜酵母 6克
猪油 适量
馅儿
青菜 1把
香菇 5朵
姜末 1勺
胡萝卜 1根
盐 适量
鸡粉 适量
胡椒粉 适量
白糖 1勺
香油 1勺
花生油 2勺

香菇青菜包的做法  

  1. 和面，醒发，可以一发

  2. 青菜烫一分钟，水里加一点小苏打和盐

  3. 香菇胡萝卜切丁，锅里放猪油，少于盐，炒至水分干

  4. 所有馅儿混合，加盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，香油，花生油拌匀。

  5. 包包子，醒发至1.5倍大，水开上锅蒸10分钟，关火焖5分钟

上传你做的香菇青菜包

 
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该菜谱发布于 2023-02-07 23:48:07
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