😋清甜好喝，简单易做的牛肉丸萝卜汤
7.6
综合评分
19
人做过这道菜
冰冰冰阔乐
不需要厨艺
不需要刀功
一看就会，一做就对
就这么简单
清甜，饱腹，暖身
饭前一碗可
汤泡饭亦可
不需要刀功
一看就会，一做就对
就这么简单
清甜，饱腹，暖身
饭前一碗可
汤泡饭亦可
用料
😋清甜好喝，简单易做的牛肉丸萝卜汤的做法
-
1️⃣萝卜洗净，去皮，切片（或切块）。
2️⃣为了显得多和容易煮，每粒牛肉丸切几片，再划几刀。不切整粒放也行。
-
3️⃣切葱花。
4️⃣冷水下牛肉丸，水滚下萝卜，盖上盖，中火煮，注意水沸腾可能扑灭火。煮约15分钟，等到萝卜变软了和局部变透就差不多行了，最后撒上葱花和盐调味即可。
-
🥢开餐啦ﾚ(ﾟ∀ﾟ;)ﾍ=З=З=З
降温，下雨，回南天
来一碗热乎乎清甜的汤
舒~服~
～(~￣▽￣)~～
小贴士
⭐葱花可以在煮牛肉丸和萝卜的时候切。不喜欢葱不放也可。喜欢香菜的放香菜也可。葱花或香菜起一个提香作用。
⭐最后除了加盐，加点白胡椒粉或黑胡椒粉也行。
⭐最后除了加盐，加点白胡椒粉或黑胡椒粉也行。
