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博爱牛肉丸子
博爱牛肉丸子
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三个女儿的妈咪
老妈的炸牛肉丸子,在家做丸子汤。街上卖的肉少粉多,自己做的足足的牛肉。
用料
红薯淀粉
适量
牛肉
一斤
葱姜
适量
小茴香
适量
十三香
少许
面粉
少许
盐
适量
酱油
少许
鸡蛋
两个
博爱牛肉丸子的做法
提前半天或者一晚上泡上红薯淀粉,
加入盐.十三香.
加入葱姜,小茴香
缴好的牛肉,鸡蛋。
少些面粉,滴入酱油
搅拌均匀,醒上一晚上,期间要搅打。
搅打起筋,开炸。
上传你做的博爱牛肉丸子
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冰糖地瓜粥
该菜谱发布于 2023-02-08 13:29:24
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