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青椒酿肉

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淼淼小食记的厨房  淼淼小食记
青椒酿肉，儿子每次学校回来必点的菜之一

用料  

肉沫 250克
香葱 适量
生姜 适量
生抽 适量
青椒 六个
胡椒粉 适量
生粉 适量

青椒酿肉的做法  

  1. 先把肉沫加生抽盐，胡椒粉，生粉，姜沫，葱花，加水顺时针搅拌调好，喜欢耗油的可以加点我不喜欢耗油没加

    青椒酿肉的做法 步骤1

  2. 把调好的肉沫塞进青椒里

    青椒酿肉的做法 步骤2

  3. 锅里少加点油煎一下，锅里放入少量清水加老抽少加点盐，生抽大蒜末烧开把青椒肉放进去中火烧五分钟就好了。

    青椒酿肉的做法 步骤3

  4. 好了

    青椒酿肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-02-08 14:02:56
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