土豆丝切好，用抛丝器会更细更简单。加入葱花，火腿丁，面粉，盐，油，五香粉。
加入少量水搅拌，不要太稀。加入鸡蛋后搅拌会特别容易，做出来的饼会更松软。
起平底锅加入油，放进土豆丝糊用铲子按压均匀平铺成饼状。
香喷喷又松软的土豆丝饼就做好了。火腿肠是因为我孩子爱吃，不吃的可以不加。
上传你做的又香又松软的土豆丝饼
橙橙的小豆子
