小猪豆沙包(水光肌的秘密)

2 人做过这道菜
就是突然很想吃豆沙包,就做啦,出炉就炫了俩!

用料  

中筋面粉 500g
220g
干酵母/鲜酵母 3g/9g
奶粉 10g
20g
猪油 15g
红丝绒液/红曲粉 调色适量
#馅料
红豆沙 300g

小猪豆沙包(水光肌的秘密)的做法  

  1. 面团+水 揉成团+猪油继续揉光滑
    面团状态不是很软的,很光滑,切面无气孔
    水光肌的秘密1:面团排气排干净
    面团分割35g一个
    把豆沙馅搓球准备好

    小猪豆沙包(水光肌的秘密)的做法 步骤1
  2. 面团收圆摁扁,虎口收圆的方式包馅
    收口要捏紧实,很光滑的面团
    要做卡通包就得调色,不做就不用,直接白包子上炉
    如图操作

    小猪豆沙包(水光肌的秘密)的做法 步骤2
  3. 如图
    水光肌秘密2:不要蒸的时间太长,开水上锅蒸
    上汽计时12分钟,焖3分钟开盖
    超好吃超好吃!!!

    小猪豆沙包(水光肌的秘密)的做法 步骤3
  4. 生胚

    小猪豆沙包(水光肌的秘密)的做法 步骤4
  5. 我做的有点丑,以后再改进吧~

    小猪豆沙包(水光肌的秘密)的做法 步骤5
  6. 生、熟

    小猪豆沙包(水光肌的秘密)的做法 步骤6
  7. 呀呼呀呼~

    小猪豆沙包(水光肌的秘密)的做法 步骤7
  8. 还可以包成带褶子的

    小猪豆沙包(水光肌的秘密)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

小猪豆沙包(水光肌的秘密)相关分类

该菜谱发布于 2023-02-08 20:10:50
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