超简单的水果酸奶慕斯蛋糕

1.消化饼放入保鲜袋，用擀面杖压碎。
2.黄油30g，隔水融化，或者微波炉30秒融化，和压碎的消化饼搅拌均匀后倒入蛋糕模具，压实。（蛋糕模底部铺张烘焙纸）。放入冰箱冷藏。

3.吉利片用凉水泡软（不到10分钟），用微波炉30秒融化，也可隔水加热融化。
4.取草莓桑葚酸奶250ml放入容器。把吉利片液体倒入酸奶，搅拌均匀。

5.取150ml鲜奶油，加10g砂糖。厨师机打发至有纹理，6分打发。
6.把酸奶液体倒入打发的鲜奶油，搅拌均匀，倒入蛋糕模具，轻轻摇匀，放入冰箱，冷藏一夜。

没忍住，冷藏1小时就被娃啃了。